貴ノ刃(Takanojin)

家庭用の関孫六のステンレス包丁、まな板、砥石を購入しました。包丁はリーズナブルな値段で品質も良く大変気に入っています。店員さんも日本の方と海外の方もいてとても話しやすかったです。丁寧に対応していただき本当にありがとうございました。

包丁を買いに行きました。 親身になって包丁を選んでいただき、いい買い物ができて大変満足です。 人に必ずお勧めしたいお店です。

最高の一振りに出会えた事！一生大事に使います！ 対応して下さったスタッフの皆様…ほんとにありがとう！

5/5入店。高級な包丁がずらりと並ぶ店内は見やすく、外国人のお客さんが多い印象。女性のスタッフが接客してくださったが、包丁の特徴、素材、試し切りまでやらせてくれてファンになりました。今日は河童橋のいろんな店舗の下見でしたので購入しませんでしたが、5/23にまた来店予定なので3万円の包丁を購入予定です。接客も丁寧だったし、自分のレベルに合う包丁に出会えて良かったです。

新人の包丁を見繕いに訪問しました。試し切りも出来る店で種類も豊富。店員の方も予算と要望から様々なタイプを丁寧な説明とともに紹介してくれます。550円で銘も入れることができました。休憩から帰ったばかりでも快く応じてくださりありがとうございました

2本目の包丁を買いました。もうここでしか包丁は買いません。店長？の安達さんは本当に素晴らしい人です。包丁について知識も深く、合羽橋の包丁屋毎回全部周りますが、いつも欲しいものに出会わせてくれ、最高の購入体験をさせてくれます。大根も切れるのですが、本当に良い切れ味(しかも21センチ牛刀2万円ちょっと)の包丁は大根を切っただけでもその切れ味の良さがわかるほど。納得感を持って購入できます。本当にありがとうございます。

物はいいですが、対応が微妙です。 買った際に包丁研ぎ無料券をもらったので、使ってみました。 2週間ほどかかり、郵送されてきたのですが、包丁に細かい傷がたくさんついて返ってきました。包丁に印字されている名前も消えかかって返ってきました。 無料券は使わずにお家用の包丁研ぎを買った方がいいと思います。