鼎泰豐 新宿タカシマヤタイムズスクエア店

台湾の本格的な小籠包が看板メニューということで、たくさんいただきました。 甘味たっぷりの熱々の肉汁が溢れ出し、まずはスープを味わいます。 何もつけなくても十分美味しいですが、添えられた千切り生姜とタレを少し付けたりして、味変も楽しみました。 ゆばと青菜とニンニクを炒めたものと、チャーハンも美味しかったです。 デザートで食べた杏仁豆腐、マンゴー杏仁豆腐、マンゴープリン、ゴマあん入りまんじゅうも全て味がよかったです。 テイクアウトした、鼎泰豊弁当1850円は色々なものが食べられて、コスパが良いと感じました。

鼎泰豐（ディンタイフォン）と読むそうです！ これまで2回行きましたが、どちらも予約なしで整理券をもらい、少し待つ程度で入れました。 店内はテーブル席が中心で広々としていて、内装もとても綺麗です。 名物の小籠包は、薄くて透き通る皮の中に上品な肉汁がたっぷり詰まっていて、ひと口噛むとじゅわっと広がるのが最高でした！ 黒酢としょうがとの相性も抜群で、食べ方を店員さんが丁寧に教えてくれたのも嬉しいポイントです。 レンゲにのせて皮を少し破り、中のスープを味わってから、しょうがをのせて黒酢に軽くつけて食べるといいそうです！ 担々麺もいただきましたが、濃厚で美味しかったです！そんなに辛くはないと思います。 新宿で点心が食べたいときにおすすめのお店です！

サービスはかなり良かったです。 2か月前にシンガポールでも鼎泰豊に行きましたが、向こうでは水を頼むと1杯1シンガポールドル（約120円）かかると聞いて、正直あまり良い印象ではありませんでした。結局、水は頼みませんでした😤 金額の問題というより、そういうサービスの考え方の違いかなと思います😡 同じ鼎泰豊でも、東京とシンガポールでは結構差があります。 新宿店は席に着くとすぐお茶を出してくれて、接客も自然で気持ち良いです。こういうところはやっぱり大事だと思います。 小籠包はどれも美味しいですが、個人的におすすめなのは ・定番の豚肉小籠包 ・蟹粉小籠包 この2つ✨ あと、エビチャーハンは看板メニューだけあって完成度が高いです。これ頼まないと、正直もったいないです😂 1月14日にまた行きました😸 店内の雰囲気が分かる動画も載せてます👍 値段も高くなくて、落ち着いた雰囲気でちょっと高級感もあって、かなりおすすめです💕 ただ、油淋鶏だけは微妙でした…。冷たくて美味しくなかったので、頼まなくていいかも😆

予約なしで整理券をもらい、約30分待ち、ようやく着席。 名物の小籠包は確かに美味しいのですが、それ以外の料理は水っぽく、あまり美味しさが感じられませんでした。 それくらいならわざわざ長時間並んでまで食べる価値はない。 スタッフさんも無愛想な人が多い感じ。

新宿ランチで頭に浮かぶ鼎泰豊。 並んだ甲斐あり、美味しくなった気がします。 価格も上がりました。 エビ塩そば、エビチャーハンに小籠包。 安定のおいしさを満喫できました。 横浜店と新宿店をたまに利用しますがどちらも人気でおいしいです。

台湾を訪れた際に、鼎泰豐の小籠包やチャーハンをいただいて、めちゃくちゃ美味しかったので、こちらでもいただいてみることに…鼎泰豐 新宿店さん！伺わせていただきました！😊 土曜日の、10時45分頃に到着！既に待っているお客さんがいらっしゃいました！😄 OPENが近づいてくると、お店の方から人数の確認があります！合わせてメニューと、注文用紙が配られます！注文用紙にメニュー番号を記入して、注文するシステムです！😊 かなりのお客さんが並ばれていたとおもいますが、お店は大箱なので、１巡目で入れなかったお客さんは、この時点ではいなかったようです！😊 今回は4人で参戦！ おすすめセットメニューのえびチャーハンセットと、タンタン麺セット、牛肉麺セット！ ランチ小籠包…プラス300円で、もともと4個付いている小籠包を2個追加できる、神的なオプションをそれぞれ注文！😁 えびチャーハンセット… まずは小籠包…めちゃくちゃ美味しい…🤤台湾でいただいた小籠包とほぼ変わらないクオリティです！ えびチャーハン… う〜ん！こちらはちょっと油っぽいかな？😅残念ですが、チャーハンは台湾の方がクオリティーは高いかも？😅 タンタン麺と、牛肉麺はスープだけいただいたので、参考程度に… タンタン麺… 辛いのを想像していたのですが、それほどの辛さはなく、後引く美味しさがあって美味しかった…🤤 牛肉麺… こちらは八角？の香りが良くて美味しかった…🤤 テラス席がある様ですが、この日は近隣で工事をしている様で、窓も外が見えないようになっていて、眺望を確認できませんでした！😅 今回は、セットメニューにしましたが、グランドメニューにもいただいてみたい料理が沢山ありましたので、また伺わせていただきます！😊

週末は一時間以上持ち時間が発生します。確かに美味しいですが、そこまで待って食べるくらい美味しいかと聞かれたら微妙かな。スタッフさんも無愛想な人が多い感じ。値段も高め。