刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン)新宿西口店

刀削麺、火鍋、西安料理で人気のXI’AN(シーアン)さんで中華ディナーをしました。 以前 有楽町店におじゃまし、今回は新宿西口店におじゃましました！ ＜咸陽コース＞ 2時間飲み放題つき 6000円(税込) ・口水鶏　　　　コク旨！旨辛！「ヨダレ鶏」 ・葱油苦瓜　　　ニガウリの葱油和え ・香菜沙律　　　パクチーと大葉のさっぱりサラダ仕立て ・椒塩茄子　　　絶品！ナスの山椒揚げ ・干焼大蝦　　　大エビのチリソース炒め ・西紅柿炒鮮魚　白身魚とトマトのさっぱり塩味炒め ・檸檬煎仔鶏　　柔らか若どりの爽やかレモン甘酢風味 ・鉄鍋餃子　　　鉄鍋ギョーザ ・西安湯包　　　西安ショーロンポー ・刀削麺　　　　ミニサイズ刀削麺 ・デザート やわらか杏仁豆腐 人気のナスの山椒揚げから、定番のよだれ鶏・餃子はもちろん、夏らしいさっぱり、ピリッとした料理もあるコースになります。 刀削麺は辛さが選べ、今回は辛くないのをお願いしました。 鶏ガラベースの優しいスープで、野菜もたっぷりでヘルシーで、麺はオーダーを受けてから削るので、運良く席が厨房に近く臨場感たっぷりでした。 席数は結構ありますが、たくさんのかたで賑わっていたので予約して行くと良いかと思います。

しばらくぶりに来ましたシーアンです。今日は昔の会社の同僚の新年会をしました。いつも私が幹事なので昔馴染みの西新宿Xianしました。当日2名が来れなくなり合計4名の新年会でした。料理は秦都コース3000円にしました。飲まない人もおりノミホはしません。料理はボリュームもあり美味しくいただきました。

本場中華、西安料理の刀削麺や火鍋が食べられる！ 刀削麺作っているのもガラス越しに見られて知る人ぞ知る名店！ スタンダードコースをいただきました 品数多くて、お腹いっぱい！ スパイシー料理とあっさり塩味や爽やかレモン風味などの甘酸っぱい料理がありバランスの良いコースで飲み放題付き！ ホント大満足！

日中関係がどうあれ、"中華料理は別腹"という気持ちで訪問。月曜日でしたが店内は満席で、相変わらずの人気ぶりです。今回はお肉や野菜に加え、刀削麺、小籠包、そして紹興酒を合わせて注文。辛味と熱々の料理で、体の芯までしっかり温まりました。 中国大陸の内陸系の料理は、海産物中心の沿海部の中華とはまた違った魅力があり、こちらのお店でもその味わいをしっかり楽しめます。

新宿駅西口の繁華街にある刀削麺のお店。 看板は通り沿いに置いてあるが三平ビル4Fにある。 店内はかなり広く、普通にお食事の他、宴会もいけそうな大きさ。 率直に言うと刀削麺を出すチェーン店の中では一番の味のお店だと思う。 値段もリーズナブルで本格的な味。

刀削麺が食べたくて土曜日の夜にいきました。 2人で、揚げナス、よだれ鶏、刀削麺✕２を食べました。 揚げナスは他の方のレビュー通り、サクとろでいくらでも食べられそうな美味しさ！ 冷めてもサクッと感があるのは驚きました。 刀削麺はモチッとツルッとしていて美味しい！ ピリ辛でどんどん食べ進められました。 他の料理も色々食べたいです！ テーブルに置いてあった皿の汚れがちょっと気になりましたので、サービスの星をマイナス１

新宿西口のディープ中華「シーアン」で本格中華を満喫。外せないのがナスの山椒揚げ。サクッとした衣にピリッと山椒が効いて、クセになる味わい。西新宿店が一番美味しく感じます。羊肉の串焼きはスパイスがゴリゴリに効いていて本場さながらの風味。麻婆豆腐も痺れとコクのバランスが絶妙で、辛さの奥に旨みがしっかり。店内も中国らしい装飾が施されていて、雰囲気込みで楽しめるお店。がっつり中華を食べたい日におすすめです。