【個室居酒屋】和菜美-wasabi- 東京駅八重洲店

東京駅八重洲北口から徒歩1分。全席個室でゆったりと食事が楽しめる和食居酒屋です。駅近ながら落ち着いた雰囲気で、接待や会食、会社宴会にも使いやすい一軒でした。 まずは鮮魚5種盛り（マグロ／カツオのタタキ／サーモン／しめ鯖／ビンチョウマグロのタタキ）。どのネタも厚切りで食べ応えがあり、マグロはしっとりとした旨み、カツオは香ばしさが際立ちます。しめ鯖は締め加減が絶妙で、日本酒との相性も抜群でした。 スタッフおすすめの鹿もも肉のタタキは、クセがほとんどなく柔らかい赤身肉。あっさりしながらも旨みがしっかり感じられ、想像以上に食べやすい一品です。 広島産の大粒カキフライは外はサクサク、中は濃厚クリーミー。タルタルソースとの相性も良く、満足度の高い逸品でした。縞ほっけの開き干しは脂のりが良くふっくら。揚げソラマメはカリッとほくほくで、お酒のお供にぴったりです。 黒豚しゃぶしゃぶはきめ細かい肉質と甘みのある脂が印象的。〆の玉子雑炊までしっかり楽しめました。さらに肉寿司5種盛りもあり、魚だけでなく肉料理も充実しています。 日本酒の種類も豊富で、料理に合わせて選べるのも魅力。 八重洲エリアで個室和食を探している方にはおすすめのお店です。

📍JR山手線 東京駅 徒歩1分 「和菜美」さんへ訪問。 東京駅からすぐの立地で、仕事帰りや待ち合わせにも使いやすい居酒屋です。 🍴今回いただいたメニュー ■揚げソラマメ　¥759 ■冷やしトマト　¥499 ■揚げ出し豆腐　¥499 ■出汁巻き玉子　¥699 ■生ビール　¥649 ■角ハイボール　¥550 ■ジャスミンハイ　¥490 ■ウーロンハイ　¥490 ⸻ 📝感想 料理は定番の居酒屋メニュー中心で、どれもシンプルながら安定感のある味わい。揚げソラマメはほどよい塩気でつまみに最適で、揚げ出し豆腐も出汁がしっかり効いています。 出汁巻き玉子は甘さ控えめの関西風寄りで、ふんわりとした食感が印象的でした。全体的にお酒と一緒に楽しみやすいラインナップです。 🏠店内 清潔感のある和風の内装で、テーブル席が中心。個室・半個室もあり、周囲を気にせず会話ができる点も使い勝手が良いと感じました。東京駅近くという立地ながら、落ち着いた雰囲気です。 ✅総評 立地の良さと個室の使いやすさが魅力の一軒。料理は派手さはないものの、定番メニューをしっかり楽しめます。東京駅周辺でサクッと飲みたい時や、軽めの食事利用にも便利です。

東京駅の八重洲口駅前にあるビルの地下一階にある居酒屋さん！ 17番18番、出口からだと徒歩0秒レベル！ 雨の日でも使いやすいです 地下に大きめの仕切りありの個室がたくさんのお店です！ 隣の目線はまったくないですね 料理はモバイルオーダー制 Wi-Fiあり、電源なしでした 店員さんは親切な方が多いかな！

ぷりぷりモツが絶品！「和菜美」で味わう至福のひととき 東京駅八重洲口近く、仕事帰りのサラリーマンや観光客で店内は非常に賑わっており、活気あふれる雰囲気でした。今回はアラカルトで注文しましたが、周囲の熱気も相まって、食べる前から期待が高まります。 🍲 メイン：絶品！博多もつ鍋 今回の主役は何と言っても**「もつ鍋」**。 運ばれてきた瞬間、ニラの山とツヤツヤのモツに目を奪われます。 火を通すと、脂の甘みがスープに溶け出し、濃厚な香りが漂います。一口食べれば、モツは驚くほど「ぷりぷり」で、噛むほどにジュワッと旨味が溢れ出しました。 野菜の甘みもスープに深みを与えており、これぞ王道にして至高のもつ鍋といった味わいです。 🥗 お酒が進む逸品料理たち メイン以外のお料理もクオリティが高く、お酒との相性が抜群でした。 • 蒸し鶏の和風サラダ さっぱりとしたドレッシングと柔らかな蒸し鶏が、濃厚な鍋の合間の箸休めに最適です。 • 揚げソラマメ シンプルながらも塩気が絶妙。ビールが止まらなくなる危険な一皿。 • イカのゴロ焼きキノコバター これがまたお酒泥棒！イカのゴロ（ワタ）の濃厚なコクと、バターの芳醇な香りがキノコに絡みつき、アサヒスーパードライはもちろん、追加で頼んだ角ハイボールとも最高のペアリングでした。 🍜 〆のラーメン 鍋の締めにはラーメン（半玉×2）を注文。 モツと野菜の旨味がこれでもかと凝縮されたスープを麺が吸い込み、至福のフィナーレ。お腹がいっぱいでもスルスルと入ってしまう美味しさでした。 💡 総評 本日はアラカルトで好きなものを注文しましたが、飲み放題付きのお得なコースも充実しているようです。このクオリティならコースの満足度もかなり高そうなので、次回は宴会利用などでコースも試してみたいと思います。 東京駅周辺で、美味しいもつ鍋と活気ある雰囲気を楽しみたい時に間違いのない一軒です。

アラカルトを注文 ・鮮魚3種盛り(3切れずつ) ¥ 1,319 ・ブリスケ寿司 ¥ 659 ・エイヒレの炙り¥ 659 ・あん肝ポン酢¥ 1,078 ・イカのゴロ焼きキノコバター¥ 1,078 ・すき焼き鍋2人前 ¥ 3,718 ・すき焼き用生卵 ¥ 55 全席個室でゆったりとお食事ができました☺️ 旬の食材を使ったお料理がいろいろあります。 おすすめにあった、あん肝ポン酢はクセもなくさっぱりしていて美味しかったです✨ すき焼きは野菜とお肉がたっぷり入っていて、このお鍋だけでも大満足でした！ この日はすき焼きがおすすめにあったので注文しましたが、他にもしゃぶしゃぶや水炊きなどいろいろな鍋があるのでまた来ても楽しめそうです❣️

予約をしていったが、お店に入ると、予約確認で待たされた。 ワンドリンクツーフード制、二人で5600円でした。 高すぎませんか？笑 お通しもこれで550円？クオリティー。料理も冷凍もので美味しくありません。 またサービス料金を取るお店です。これは説明ありませんので注意してください。

東京駅から徒歩1分のところにある個室和食居酒屋「個室と和食 和菜美 八重洲店」へ行ってきました。 場所は、東京駅八重洲口から17番出口を出てすぐのところにある八重洲ロータリービル B1Fにあります。 店内は、 「大人の隠れ家」をコンセプトにした、シックで落ち着いた内装です。 地下1階に広がる店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれるような静かな空間を提供しています。 2名から最大24名まで対応可能な多彩な個室（掘りごたつ式やテーブル席）が完備されています。 少人数のデートや友人との食事、接待、さらには大規模な宴会まで、プライベート感を重視したい場面に適しています。 いただいたのは、 ⭐️お通し 切り干し大根の煮物でした。乾燥と凝縮による独特の甘みと旨み、そしてポリポリとした心地よい食感がいいですね。 お料理が来るまでのお酒のアテとしていただきます。 ⭐️白子ポン酢　1,078円 季節限定のメニュー。鱈（たら）の白子を使用しており、口の中でとろけるような濃厚な食感が特徴です。 ⭐️鹿モモ肉のタタキ　1,078円 高級な牛肉の赤身にも似た濃厚な旨味と、ジビエならではのもっちり・しっとりとした食感が最大の特徴です。 ⭐️肉厚ハムカツ　769円 圧倒的な食べ応えと、サクサクの衣とジューシーなハムの食感のコントラストがいいですね。 ⭐️鮮魚5種盛り　1,979円 マグロ、カツオ、サバ、サーモン、ハマチの5種盛り合わせでした。 毎日市場から直送される鮮度の高さと、厚みのある切り付けによる満足感があります。 ◆ドリンク ・アサヒスーパードライ　649円 ・男梅サワー　539円 東京駅からすぐと言うアクセス抜群の立地なので会社帰りにサクッと寄れるのがいいですね。 お料理も美味しくてお酒も進みました。