AIN SOPH. GINZA

こちらのお店は都内に3店舗あり、私は銀座、池袋、新宿の順に訪れました。銀座店ではコースのみをいただき、通常メニューは試していないため、他の2店舗と同じかどうかはわかりません。コースは順に料理が出てきます。また、スイーツも販売されています。 建物全体がこのお店で占められているようで、各階は広くありませんが、席数は意外と多いです。銀座店は予約が少し取りにくい印象がありました。コースはオリエンタル、ヴィーガン対応可能で、事前に電話で伝えれば対応してもらえます。池袋・新宿店はあらかじめ五葷なしメニューが用意されているので、事前連絡は不要です。 海外から訪れる方で携帯電話がない場合も考えると、3店舗の中では新宿店が駅から近く、五葷なしメニューもあるため、最も利用しやすいと思います。

久しぶりの友人達の集まりで利用いたしました。ヴィーガンの方が居ましたのでこちらで会食。 お野菜たっぷりランチを美味しくいただきました。 ヴィーガンの友人も久しぶりにパンケーキを食べられたととても喜んでくれました ただ。。。その日は猛暑日でエアコンがきかず店内が暑くて暑くて。。。みんな汗だくでの食事となり、とにかく早く食べてお店を移動しようと思いゆっくり過ごすことができなかったのが残念でした。

ヴィーガン料理とは思えないぐらい美味しい料理です。普通に美味しい。逆を言えば非ヴィーガン料理を凌駕するということもなく、普通に美味しい料理と考えると価格はかなり高く感じますね。店の雰囲気やサービスは文句なしですが、寒がりの自分にとっては、暖房を高めにしめもらいましたが、窓側席だったので、寒かったですね。景色は良かったのですが。

ヴィーガンの友人に誘われて初めて伺いました。 平日ディナー。コースで7200円。 サラダ スープ 9種の野菜盛り(吉祥箱) 野菜のお寿司 日替わりのデザートプレート 飲み物 お料理はひとつひとつがとても丁寧に作られていました。 サラダはとてもフレッシュで美味しかったですしスープも動物性食材が使われているかの様な満足感。9種の野菜盛りは大豆ミートの唐揚げやキャロットラペなど彩りや歯応えの違いも楽しい内容でした。 お寿司は寒天で代替したいくらが本物の雰囲気でしたしパプリカの食感はマグロ。(とろっとしていました) とにかく工夫がいっぱいの楽しいコースでした。 そしてデザートの量がたっぷり。甘いものが苦手なので完食する事はできませんでしたが、中でもチョコブラウニーがとても美味しかったです。 東銀座の昭和通り沿いですから場所柄、仕方がないのですが狭さが少々気になりました。 スタッフさんはテキパキとされて気持ちの良い接客。お料理が運ばれるタイミングも良かったと思います。お品書きはあったので内容は理解できますがスタッフさんからお料理の説明があるとさらに良かったかな〜。お店の雰囲気は悪くないのに何故かゆっくりと食事を楽しむ感じではなかった事は残念でした。

グルテンフリーのレストラン。 入り口は狭いけど、2階席3階席とありました。 お弁当を1つとパンケーキのセットを1つ頼みシェアしてみました。 結果、大正解で卵を使わないスパニッシュオムレツやグリーンカレー、ソイミートの唐揚げなど色々楽しめました。 カレーやソイミートの唐揚げははとても美味しくて、むしろこれを食べに行きたいと思う位でした。 そしてなんといっても、パンケーキがグルテンフリー&ビーガンとは思えないくらい美味しい！このパンケーキを食べに通いたいなと思いました。 ふと周りを見渡すと、お客様のほとんどがパンケーキを食していました。 これが人気なんですね。 お食事は美味しいのですが、スタッフの女の子がちょっとダメでした。 お食事は全てシェアしたいのでと伝えておいたのですが、取り皿やスプーンなどを持ってきてくれなかったり、食事が終わったら、デザートメニューを持ってきて欲しいとお願いしておいたのに、食事が終わったら、「お会計は1階でお願いします」と会計表を渡された💧 いや、デザートと飲み物を頼みたいんでメニューお願いしますと再度お願いしました😅 チーズケーキとクレームブリュレ、ホットの紅茶をオーダーしました。 紅茶はポットではなくグラスで来ました。 クレームブリュレは美味しかったけれど、チーズケーキはちょっとイマイチですね。 チーズを乳製品使わないで美味しく作るのは難しいのかもですね。 帰りに、レーズンバターサンドとチャイティーサンドを土産に購入。 こちらも楽しみです。

ヘルシーな外食を目指してこのお店へ。食事は美味しく、店の雰囲気も良かったけど、値段はだいぶ高めに感じる。物価や材料費の上昇で仕方ない気もするが、やっぱ銀座という立地台がメニューの値段に上乗せされてる感が否めない。

本日はキャスト応募者さんのオンライン面接&説明会だったのですが、会議室を借りていたものの直前になってWifiの繋がりが悪くなり急いでネカフェへ。 しかし席に行くと完全個室ではなく会話禁止の場所で、あわてふためきスマホからzoomに入って何とか相方に助けられながら面接を乗り切りました💦 脱線してしまいましたがアインソフさんシリーズの元祖、銀座店に伺いました。ここのお店は健康的なカフェレストランの中でも有名で新宿や池袋は何度も利用させていただいています。 思ったより狭くて2階の定員は10人ぐらいでしょうか。ランチでサラダと米粉パンケーキをいただきました。ランチ3,000円超えは高いと思われるかもですが、規模の小さいなのと料理の質を考えるともっと高くても行きたいです。 いずれ自分もこんなカフェをオープンしたいと、本気で思いました。空間のデザインも参考になるものでした。