Bar TRAM

日曜のおやつタイムでカフェ利用として利用しました！19時からはバータイムになるそうでメニューも大きくきり替わるそうで、それまで利用！ かなりの人気店ということで伺いましたが、期待以上！雰囲気はまさに洋風のバーのようですが、夜ほど薄暗くはなく、落ち着いた明るめのバーのような感じ！ 落ち着いてカフェ利用するにはもってこいの場所！静かすぎないので話しやすかったです！ お値段ですが恵比寿の駅近という好立地でありながらかなり安い！コーヒーやプリンなどが500円前後のお手頃価格です！ 10分ほど来店まで待ちましたが、カフェなのに回転はかなり良さそう! フラットいっぱい飲みたい時にピッタリなところ！

JR恵比寿駅西口からすぐの場所にあるCafe Tram。照明を抑えた店内は落ち着いた空気感で、カウンター席もあり、一人でも使いやすい印象です。 エクアドルの深煎りコーヒーは、コクのある味わいで苦味が前に出つつ、後味にかすかな甘み。食後でも飲みやすいバランスでした。 自家製プリンは、ビターなカラメルソースが印象的で、卵感のある固めの質感。甘さ控えめでコーヒーとよく合います。 こちらはコーヒーだけでなくアルコールも提供するカフェバー。アブサンはスイスで誕生し、のちにフランスで広く親しまれた蒸留酒で、現在はカクテルとしての提供も一般的です。 食事の後に静かに一杯、そんな使い方がしっくりくるBarです。

アブサンそのもからカクテルまで楽しめ、アブサンを追求できる唯一無二のバーかと!! 個人的に寒い季節に欲しくなる甘めで重く深い味わいのカクテルを頂けて至福な一時を過ごせました。 店内は喫茶店とバーを融合させた古き良き味わいを残しつつ重厚感のある空間で落ち着いた雰囲気でまったりできるかと思います。 紙/電子共にタバコを吸うことができますが、2026/1をもって終わりのようです。 喫煙とアブサン、カクテルを楽しみたい方は早い時期に訪れることをオススメします。 備考、あまり知られていないのか定かではないですが、Best50を4回、受賞しているバートレンチの系列なので、旨さは間違いないかと。

1人カフェで利用。 平日夕方お邪魔すると店内は照明が落ち着いていてとてもゆったりした雰囲気。 喫煙可能なので喫煙者には嬉しいかも。 頼んだもの ・自家製プリン　500円 ・ドリップコーヒー　エクアドル　600円 自家製プリンはカラメルソースにしっかりと苦味がある。どっしりとした密度の濃いむっちりとしたプリンと相性が抜群。 大人のプリンと言っても良さそう。 ドリップコーヒーは深めで私好み。 コーヒーカップもアンティークで好き。 ごちそうさまでした。

大人の夜に寄り添う、甘苦さと香りの設計が光る一杯とデザート 恵比寿の夜にしっくりくる、落ち着いた空気感のバー。今回はデザートとカクテルを軸に利用。 自家製カスタードプリンは、しっかりとした卵のコクを軸に、なめらかさと密度感のバランスが取れた仕上がり。ビターアブサンカラメルソースは甘さを抑え、ハーブ由来の清涼感と苦味が輪郭を与える構成で、プリンの甘みに奥行きを持たせている。 カクテルの「ショコラメキシカン」は、テキーラをベースに、カカオやバニラ、蜂蜜、シナモンのスパイス感が段階的に立ち上がる設計。コーヒー由来の苦味と香ばしさが全体をまとめ、甘さに寄りすぎない大人向けの味わいに仕上がっている。 デザートとカクテル、それぞれが単体でも完成度が高く、組み合わせることで満足度がさらに高まる一軒。夜にゆっくり向き合いたい店。

恵比寿駅西口から徒歩3分ほど 路地裏に入ったところにある大人の隠れ家なレトロカフェ 喧騒を抜けて、吸い込まれるように階段を上がると、そこには都会の真ん中とは思えないアンティークな異空間が広がっていました。 照明を落とした店内は、クラシックな家具と微かな灯り。まるで古い映画のワンシーンに迷い込んだような、そんな静か落ち着いた空間 今回のお目当ては、挽きたて・淹れたてのドリップコーヒー。 数ある豆の中から選んだ『エクアドル』は、運ばれてきた瞬間から香りの広がりが格別！ 無農薬栽培にこだわっているからこその、雑味のないクリアな喉越し。 🌿 「何もしない」を楽しむ、1人カフェの特等席 ただ静かに流れる時間とコーヒーの香りに身を委ねたくなる場所にひったり！ 薄暗い店内が、周りの視線を遮ってくれるので、「1人の時間」をゆったり過ごせます。

◆場所 恵比寿駅から徒歩2～3分 ◆概要 ただ時間を潰すために前情報なしに適当に入ったカフェが、後から調べたらセンス溢れるカフェだったというだけなんですけどね。 やはりセンスとセンスは惹かれあうのでしょうね。 #白菜とギャベツの違いすら分からないのに 店内もなんだか大人の雰囲気が漂っており、カフェというよりオシャレ喫茶店とう感じでした。 #いや店名でカフェと言いとるがな ◆注文 ドリップコーヒー エクアドル 600円 自家製プリン 500円 合計 1,100円 カフェでドリンクとデザートを注文して1,100円で収まるのは結構貴重な気がします。 もちろんもっと安価なお店もありますけどね。 もしセット割で1,000円とかになったら、たった100円かもしれませんが泣いて喜んだでしょうね。 ◆着丼 エクアドルの風が吹くヴィジュアル #Vの発音大事 #エクアドルってどこ 正直よく分かりませんが、めちゃくちゃ飲みやすかったです。 あくまで個人の感想として強い酸味や苦みはなく、言葉通り飲みやすかったです。 それがコーヒーとして美味しいのかどうかは分かりませんが私は美味しいと思います。 からのプディング。 #プリンでええやん #メニュー表記もプリンやん 美味しいですね。 ですが私としてはそこまで刺さるものではありませんでした。 良くも悪くも普通のプリンなのかなと。 #目隠ししたらプッチンプリンとマーロウのプリンの違いも分からないくせに ◆総評 いやぁ、素敵なカフェでしたね。 普段チェーンのカフェばかりいくので新鮮でした。 ちなみに無料提供のお水は美味しくありませんでした。笑 分煙とはいえタバコの匂いは結構充満してますね。 ただこれに関してはタバコがダメな人間が喫煙の出来るお店に行く方がいけないと思いますのでノーカウント。 それを踏まえたうえで、また行きたいなと思うカフェでした！ ご馳走様でした！ 最後まで読んでいただいた方、どうもありがとうございました。 ぜひまたよろしくお願いいたします。