寿司大

評判が良く一度は行ってみたかったため、ホテルに泊まって年明け早々に早朝から行ってみました。 結構整理券の列が出来てて焦りましたが、無事1巡目で入店。 愛想良い方が多いので、そこを魅力に思う方が多いだろうなという印象です。 味も美味しかったですし、これまで食べた事のない魚も頂けて楽しい食体験でした。 最後に1つ好きなものを注文出来るオーダースタイルで、かなり嬉しい反面、悩ましい所ではあります。

間違いなく人生最高の寿司屋と断言できるお店。 ここで食べたら他の寿司は食べられなくなるレベル。 大将も気さくな方で会話も楽しみながら食事かできます。

金曜朝5時半に店前のカウンターへ。整理券待ちの列もなくすぐに予約できました。1巡目の6:00-7:20は「Full」でしたが　7:20以降は何時でも予約可能でした。 7時20分の枠を予約して一旦帰宅、平日朝通勤ラッシュの時間なので道が混んでいて10分遅刻しましたが前のお客様がまだ食事中で入店は7：40頃でした。 お店からSNSでオススメと発信されているお魚はどれも美味しい　今回のハイライトは〆サバ　アジ　春子鯛　ウッ！ってなるくらいの脂ノリ　アブラボウズの西京焼きもブリンブリンで最強でした　店主さんもパワフルで物凄く愛想が良い　外国人旅行者の方に好まれるのも頷ける

寿司は勿論文句無しですが、職人の方達のコミュニケーション能力の高さや、おもてなしの気持ち、何より楽しんで食事をしてもらおうとする心遣いが凄くよかったです。

～全国から豊洲に集まる最高の魚介、朝から味わう贅沢を～ 築地から豊洲へと続く名店、寿司大さん。全国から旬の魚介が集まる豊洲で、職人さんがその日に厳選した最高のネタを提供して頂けます。お任せコースを注文し、その後に追加で自分の好みのお寿司を追加で注文します。この贅沢な体験を朝6時からできるのが豊洲ならでは、昼飲みにも最高です。私が行った際は、30分程の待ち時間で入店できましたが、通常もっと込み合っている事が多いので、早めに行って店頭で予約するのが良いでしょう。予約は朝5時から店頭で可能と伺っています。この贅沢体験を是非一度豊洲で。オススメです！

昼から落ち着いて食べられる お任せで握ってもらい、日本酒と一緒にゆったり楽しめます^ ^！！ おそらく、休日はゆっくりしていられる雰囲気では無いくらい混むとおもうので、平日がおすすめです♪ 醤油なしで食べて美味しい本格鮨屋であることは間違い無いです！

コスパ最強の寿司屋 朝5時から整理券を入手しないと行けないという大変さがある。 でも店を出た時には満足感で満たされること間違いなし。 インバウンドで外国人客がとても多いが、板前さんの対応が楽しくて雰囲気がとてもいい。 美味しさに関しては？言うまでもない。 是非自分の口で味わってほしい。